イベントコンパニオン/フォトモデルとして活動する高宮葵のブログ。 日記は毎日・TOP画像は不定期で更新中。 仕事・日本手話/ASL・ノルウェージャンの話題など。
2014.12.29TOP画像/Nobuさん
Nobuさん
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今日は料理教室へ行ってきました。
一つの食材で、和洋中一品ずつ作るシリーズ。
今月のテーマは、サンマ

私は焼き魚に醤油、という組み合わせが好きじゃないので、
サンマにもとんとご縁がありませんでした。
今回のレッスンで、私の抱いていたサンマ観をガラッと変えて欲しいな~と思っていたんです。
成果は……ばっちり(・∀・)ノシ

和食:さんまの炊き込みご飯
さんまの炊き込みご飯
↑サンマの内臓も一緒に食べます。
栄養があって、良いらしいよ。

苦味はあまり気になりませんでした。


洋食:さんまのオーブン焼き、トマトソース風味
さんまのオーブン焼き、トマト風味
もっと絞って撮れば良かった~w
松の実が主役みたいになってしまったわ
下に敷いているのはほうれん草です。


中華:さんまと野菜のピリ辛煮込み
さんまと野菜のピリ辛煮込み
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テーマ:料理教室 - ジャンル:グルメ

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